一條條石斑魚從池塘中打撈裝車，一輛輛貨車滿載而歸……近日，陽東區大溝鎮廣東泰洋農業發展有限公司一派繁忙景象，該公司養殖的石斑魚正裝車送往珠三角地區。

　　在大溝鎮，由龍頭企業帶動的“鮮”味產業變革正在悄然發生。這座擁有全國“一村一品”示范村鎮、全國農業產業強鎮稱號的濱海小鎮，通過引進水產養殖龍頭企業，打造出一條連接大灣區的高質量海鮮產業鏈，走出一條產業興、鄉村美、農民富的發展新路。

　　在大溝鎮三丫村，廣東泰洋農業發展有限公司的現代化養殖基地格外醒目。該公司于2023年底被引進到大溝鎮，規劃面積達1500畝，是一個集養殖、種苗、科研、倉儲物流于一體的綜合產業園，預計年底全面建成后年產量將突破幾十萬公斤。該企業培育的石斑魚、龍躉魚等優質水產品，憑借過硬的品質成功進入廣州椰林海鮮碼頭等知名餐飲地標的供應體系，成為連接產地與消費市場的“金紐帶”。

　　“從漁場到餐桌”的全鏈條管控，是廣東泰洋農業發展有限公司制勝市場的關鍵。該企業建立嚴格的時間管控體系，配備現代化冷鏈設施，確保鮮活水產品快速直達。同時，該企業實施從種苗到餐桌的全程標準化管理，讓每一尾魚都達到最佳品質，創新產學研合作模式，在石斑魚保種等關鍵技術領域取得突破。這種“龍頭企業+基地+農戶”的發展模式，帶動周邊農戶年均增收超萬元。

　　近年來，大溝鎮聚力漁農產業轉型升級，推動“一只蠔、一只蝦、一條魚”特色漁農業產業發展，通過搭建的“土地產業發展服務平臺”，相繼引進2000畝小棚蝦養殖產業園、投資3億元的肉類冷鏈配送加工產業基地等現代農業產業項目，形成了“引進一個、建好一個、帶動一批”的乘法效應。同時大溝鎮委、鎮政府通過優化營商環境、強化政策扶持，讓龍頭企業“留得住、發展好”，推動水產養殖業成鏈成群發展。

　　大溝鎮委書記梁志光表示，大溝鎮正以產業振興為筆，以科技創新為墨，繼續書寫“百千萬工程”的精彩答卷，全面實現鄉村振興宏偉藍圖。這條不斷延伸的“鮮”味產業鏈，不僅讓灣區百姓的餐桌更加豐盛，更為深入實施“百千萬工程”，全面推進鄉村振興注入源源不斷的動力。