5月22日,市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合陽西縣市場監(jiān)督管理局及沙扒分局開展“你點我查”活動,選取沙扒鎮(zhèn)旅游景區(qū)內(nèi)的2家餐飲店進行突擊檢查,重點檢查海鮮產(chǎn)品明碼標價、智能電子秤使用等情況,并在陽江日報全媒體平臺全程直播,共吸引超6萬網(wǎng)友“云上”監(jiān)督執(zhí)法,為廣大市民游客“舌尖上的安全”保駕護航。
陽西縣人大代表和政協(xié)委員分別抽選出沙扒鎮(zhèn)小海豚餐飲店和榮御灣業(yè)主之家餐飲店,并赴現(xiàn)場全程監(jiān)督檢查過程。執(zhí)法人員先后檢查了這2家餐廳的食品安全公示內(nèi)容、就餐和后廚環(huán)境、餐飲具消毒、食品和原料儲存等各個環(huán)節(jié),重點檢查了海鮮價格公示情況和智能電子秤的有效檢定合格標識、鉛封是否完好等。
經(jīng)檢查,2家餐廳的總體情況良好,均做到了明碼標價和設立了檢定合格的智能電子秤,并接入了“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”沙扒餐飲數(shù)字監(jiān)管平臺。但小海豚餐飲店存在食品保鮮盒未標明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、地漏間隙過大2個問題;榮御灣業(yè)主之家餐飲店存在地面不平并有積水等問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場責令店鋪負責人整改。
據(jù)了解,陽西縣市場監(jiān)督管理局沙扒分局于去年啟動智能計量監(jiān)管平臺,現(xiàn)有300余臺智能電子秤,可實時采集數(shù)據(jù)并上傳至系統(tǒng),對商戶的使用情況、計量器具信息、交易數(shù)據(jù)等進行可視化、電子化、智慧化、在線化管理。該局負責人表示,將持續(xù)加大監(jiān)管力度,全面規(guī)范餐飲經(jīng)營行為,落實制止餐飲浪費工作,繼續(xù)推進“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”和“智能秤具”數(shù)字化監(jiān)管工作,全力打造安全、放心的旅游消費環(huán)境。
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